Il blog per chi vuole gustare le specialità romane

Roma è famosa per la sua storia antica, per la bellezza della città e per la qualità della sua cucina, simbolo della tradizione culinaria italiana in tutto il mondo.

Caratteristiche di questa tradizione sono soprattutto i primi piatti, esportati e reinterpretati in ogni angolo del globo da chef famosi e non (a volte con risultati disastrosi…), ma abbondano anche i secondi a base di carne e verdure, più caratteristici ma meno conosciuti.

Il menù tipico di un ristorante o di una trattoria romana non può non includere specialità quali pasta alla carbonara, pasta alla gricia, bucatini all’amatriciana, pasta cacio e pepe, pasta all’arrabbiata, fettuccine alla ciociara e alla papalina, pasta e ceci, pasta e fagioli, coda alla vaccinara, abbacchio romano ecc.

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Potete giocare dal vostro smartphone o tablet seduti in una trattoria tipica di Roma, gustando i migliori piatti locali in totale relax.

La città è famosa per il calore dei suoi abitanti, che vi accoglieranno all’interno delle osterie e dei ristoranti con la massima cortesia, proponendovi menù squisiti e ricette tradizionali preparate con materie prime provenienti esclusivamente dal territorio.

Insomma, l’occasione perfetta per unire l’utile al dilettevole e restare soddisfatti davvero sotto ogni punto di vista.

Roma, una città da vivere a 360°

Roma è una città vitale, animata di giorno e di notte. Eventi e iniziative di ogni sorta ne movimentano le strade, i concerti riempiono gli stadi e gli spazi pubblici, gli spettacoli teatrali affascinano gli spettatori nei più importanti luoghi d’arte cittadini. Insomma Roma è la città ideale se cercate un luogo in cui godervi l’aspetto artistico e vivere quello culturale: anche uscendo dal vostro alloggio senza avere le idee ben chiare sul da farsi, troverete certamente l’evento che fa per voi. Cosa fare a Roma  Consultate il nostro blog dal vostro telefono per restare sempre aggiornat... Leggi

Roma, la Città eterna. Anche nella tradizione culinaria

Ogni giorno le piazze di Roma vengono visitate da migliaia di turisti che vanno in cerca dell’autentica anima della Città eterna, un’anima con mille forme, tra le quali quella culinaria. E infatti Roma propone tutta la bontà della dieta mediterranea, dalla pizza alle sue specialità più celebri, come la Carbonara e la Gricia, nonché un’ampia scelta di vini di alta qualità per completare al meglio pranzi e cene. La cucina romana  Alla base della cucina romana c’è una cucina umile le cui origini provengono dalla cultura contadina di una volta, quando gli agricoltori e i coltivatori sfamava... Leggi